Sokerivalkosipulin maku on hyvä, mutta peittauksessa, mutta tarvitsee tiettyjä vinkkejä, monet suolaa sokerivalkosipulia tietävät vain lisätä sokeria ja etikkaa, marinoitu sokeri valkosipuli ei ole vain tarpeeksi rapea maku, vaan myös mausteinen sydän, joten maku on suuresti alennettuun, jakaa teille aito käytäntö sokerivalkosipuli, joka on perheeni 70-vuotiaan isoäiti käyttää monta vuotta hyvä tapa, hän melkein joka vuosi suolakurkku iso purkki, ei syödä tulee olemaan jaetaan oikealle ja vasemmalle, maku sokeri valkosipuli on erittäin hyvä, hapanimelä rapea, haluavat syödä sokeria valkosipulia ystävät saattavat haluta tietää tämän reseptin.
Ensinnäkin sokeri-valkosipulin suolapitoon on kiinnitettävä enemmän huomiota.
Kiinan ruokakulttuurissa vallitsee "ei aikaa, ei ruokaa" -huoli, vuodenajan mukaan marinoidut ainekset ovat myös kauden ruumiillistuma, kuten kesän lopun aurinkopavut, marinoitu retiisi alkutalvella jne. alkukesästä on hyvä aika suolata sokerivalkosipulia.
Miksi valkosipulia suolataan alkukesällä? Itse asiassa alkukesästä joka vuosi, eli touko- ja kesäkuussa on suuri määrä uusia valkosipulia markkinoille, peittaus valkosipulia käyttää uutta valkosipulia, tähän aikaan vuodesta, valkosipulin kosteus, voimakas maku, rakenne on myös rapeaa, haluavat valkosipulin suolakurkku on herkullista ja rapeaa, valitse uusi valkosipuli on avainasemassa.
Toiseksi valkosipulin hoitoon on kiinnitettävä enemmän huomiota.
Vaikka käyttää tuoretta valkosipulia, mutta valkosipulia peittauksessa ennen on myös käsiteltävä. Ensinnäkin valkosipulin ulkokuori kuoriutui vain kahteen tai kolmeen kerrokseen, mikä voi edistää valkosipulin nopeasti marinoitumista makuun.
Älä pelkää suolaa valkosipulia, liota valkosipulia suolavedessä yli 3 tuntia. Liota valkosipulia suolavedessä ei vain poista valkosipulin pistävää makua, syötäväksi sen jälkeen, kun sokeri valkosipulin suolakurkku ei ole mausteinen sydän, vaan myös täydentää valkosipulin vettä, jotta sokerivalkosipuli on rapeampaa, ja suolavettä sillä on sterilointi, suolaveteen liotettu ja sitten marinoitu valkosipuli, se ei ole altis homeelle ja pilaantumiselle.
Kolmanneksi peittausmateriaalien on kiinnitettävä enemmän huomiota.
Me suolakurkku sokeri valkosipuli vain tietää lisätä sokeria ja etikkaa, mutta huomiotta valkoviini, peittaus sokeria valkosipulia on myös lisättävä korkea valkoviiniä.
Korkealla valkoviinillä on bakteereja tappava vaikutus, koska sokerivalkosipulia on marinoitava pitkään, sää lämpenee ja kuumenee, bakteerien lisääntyminen kiihtyy, joten sokerivalkosipulin peittausprosessissa varmistetaan, että sokeri valkosipuli ei huonone, voit lisätä pienen määrän valkoviiniä voidaan lisätä korkea valkoviini, mutta myös lisätä aromi maku, nopeuttaa peittaus sokerin valkosipulia.
Tämä on 70-vuotias isoäiti, jolla on lähes 50 vuoden peittaus sokeria valkosipulia menetelmällä, sokerin valkosipulin peittauksessa tehdä edellä mainitut kolme vinkkiä, voit helposti suolakurkkua rapeaa makea ja hapan, kristallinkirkas sokeri valkosipuli .
